日置上城出身で、水産大学校に在学しながら起業した阿波宏典さんが、オリジナル商品のドレッシング「ＤＯＲＥＢＩ」を開発。日置古市にオープンしたコストコ再販店「日置トコ」で販売している。
道の駅「センザキッチン」を運営する「ながと物産合同会社」では、長門産のシイの木を使ったクラフトコーラを開発。同駅で販売している。
